A tápanyagok azok a jó dolgok, amelyeket étellel kapunk, amelyekre szükségünk van ahhoz, hogy tápláljuk és tápláljuk magunkat, és boldog és egészséges emberek legyünk. Tudományos értelemben a táplálkozás olyan táplálékot jelent, amelyre szervezetként szükségünk van sejtjeink táplálásához és életben tartásához. Tápanyagokhoz juthatunk olyan termékekből, mint például a vitamin-kiegészítők, de amikor táplálkozásról beszélünk, leginkább az élelmiszerekből nyert tápanyagokra gondolunk.
Miért fontos a táplálkozás?
A titka annak, hogy miért elengedhetetlen az emberek számára a táplálkozás, magában a szóban rejlik – a táplálkozás a tápanyagokból származik. A tápanyagok azok a jó dolgok, amelyeket étellel kapunk, amelyekre szükségünk van ahhoz, hogy tápláljuk és tápláljuk magunkat, és boldog és egészséges emberek legyünk.
Tudományos értelemben a táplálkozás olyan táplálékot jelent, amelyre szervezetként szükségünk van sejtjeink táplálásához és életben tartásához. Tápanyagokhoz juthatunk olyan termékekből, mint például a vitamin-kiegészítők, de amikor táplálkozásról beszélünk, leginkább az élelmiszerekből nyert tápanyagokra gondolunk.
Mi a táplálkozás, és miért fontos a táplálkozás az emberek (vagy valójában bármely élőlény) számára?
A táplálkozás azt jelenti, hogy megszerezzük az egészséghez és a növekedéshez szükséges táplálékot.
Táplálkozás nélkül elgyengülünk, megbetegedünk, és a legrosszabb esetben meg is halhatunk. Hiányoznak a fejlődés mérföldkövei, és nem tudjuk testünket végigvinni azokon a napi mentális és fizikai feladatokon, amelyekre szükségünk van. Nem vagyunk képesek növekedni, és nem is tudunk szaporodni.
A tápanyagok az az üzemanyag, amelyre szükségünk van ahhoz, hogy a szervezet le tudja bontani az élelmiszert, majd ezt felhasználja a szervezetben a sejtek és szövetek helyreállítására és építésére, ami alapvetően az anyagcserénk.
Az egészséges emberi szervezetnek hét különböző tápanyagra van szüksége a boldoguláshoz; fehérjék, szénhidrátok, zsírok, vitaminok, ásványi anyagok, rostok és víz. A makrotápanyagokra nagy szükségünk van, míg a mikroelemekkel (vitaminokkal és ásványi anyagokkal) valamivel kevesebbel is megvagyunk.
Sokan közülük energiát táplálnak, míg mások más fontos szerepet töltenek be, mint például az emésztés és a hidratálás.
Mikrotápanyagok: kevés, de nagyon fontos
A vitaminok a legáltalánosabban ismert mikroelemek, amelyek esszenciális szerves vegyületek, amelyekre a szervezetnek szüksége van a működéséhez, de amelyeket önmagában nem tud előállítani. Tizenhárom különböző vitaminra van szüksége az embereknek, köztük A-, D-, E-, K-, nyolc különböző B-vitaminra és C-vitaminra.
További mikrotápanyagok az ásványi anyagok, amelyekre nincs szükségünk olyan nagy mennyiségben, mint a többi felsorolt tápanyagra, de sokféle ásványi anyagot kellene beszereznünk, ami megnehezítheti mindegyik beszerzését.
A szükséges ásványi anyagok közé tartozik a magnézium, vas, cink, kálium, kalcium, klorid, nátrium, mangán, réz és még sok más. 16 különféle ásványra van szükségünk a boldoguláshoz.
Mi a táplálkozási egyensúlyhiány?
Táplálkozási egyensúlyhiány akkor fordul elő, ha nem kapja meg a megfelelő mennyiséget az összes szükséges tápanyagból. Lehet, hogy túl sok van valamiből, de általában sokkal súlyosabb, ha túl kevés a tápanyag.
Ahhoz, hogy megőrizze testét és megőrizze erősségét, kiegyensúlyozott étrendre és táplálkozásra van szüksége.
Egyszerű módszerek a táplálkozás javítására
A szükséges táplálék beszerzésének legjobb módja az étrend. A szervezet általában jobban feldolgozza az élelmiszereket, mint a kiegészítőket, így ez a leghatékonyabb és leghatékonyabb módja annak, hogy megkapja, amire szüksége van.
De ha a diéta nem tudja megtenni, mert nem kapja meg a szükséges táplálékot, vagy a szervezet nem tolerálja azt, akkor rendelkezésre állnak étrend-kiegészítők, amelyek kiegészítik az étrendet és a táplálkozási szükségleteket.
Ügyeljen a testére és az esetleges változásokra
A szervezet szükségletei idővel változnak. A csecsemőknek és a gyermekeknek más tápanyagra és mennyiségre van szükségük, mint a felnőtteknek, a férfiaknak más a nőknek, majd a terhes vagy menopauzás nőknek megint más.
Ha bármilyen ételre érzékeny, ami az élet későbbi szakaszában is kialakulhat, szükségletei ismét megváltoznak. Lehet, hogy fiatalabb korában csodálatosan dolgozott fel bizonyos ételeket, de az életkor előrehaladtával problémák léptek fel velük, beleértve a szénhidrátokat és más cukrokat is.
Ügyeljen arra, hogy testének mire van szüksége és hogyan érzi magát. Ha energiahiányban szenved vagy emésztési problémái vannak, ez annak korai jele lehet, hogy valami kibillenthet az egyensúlyából.
Végezzen kivizsgálást
Ha valami kiegyensúlyozottnak tűnik, beszéljen orvosával a táplálkozási egyensúlyhiány vizsgálatáról; ezek többsége egyszerű vérvizsgálatokkal elvégezhető.
Még akkor is, ha semmi rosszat nem érez, rendszeresen ellenőriznie kell orvosát, hogy figyelemmel kísérje változó és öregedő testét.